Jeśli marzymy o pięknych 
i zdrowych zębach musimy wprowadzić do jadłospisu produkty, które przeciwdziałają lub zwyczajnie nie sprzyjają powstawaniu próchnicy. Należą do nich bogate w węglowodany złożone produkty zbożowe (pełnoziarniste-razowe pieczywo) i warzywa. Bakterie próchnicotwórcze posiadają małą zdolność rozkładania węglowodanów złożonych, a więc produkty te nie sprzyjają psuciu się zębów. Ważne, aby nie dopuścić do niedoboru białka 
i witamin w diecie, co zwiększa podatność zębów na próchnicę 
i znacznie opóźnia ich mineraliza
cję. Należy pamiętać, aby w naszym jadłospisie znajdowało się 
chude mięso, nabiał oraz jaja.

Zadbaj o wapń

Podstawowym budulcem zębów jest wapń, dlatego jego również nie powinno zabraknąć w diecie. Pamiętajmy o codziennym spożyciu mleka i przetworów mlecznych. Cennym źródłem wapnia są również ryby jedzone wraz 
z ośćmi, takie jak popularne szproty lub sardynki. Nie zapominaj-
my również o fluorze – pierwiast-
ku wzmacniającym szkliwo. Fluor znajdziemy w herbacie, rybach morskich, owocach morza oraz warzywach kapustnych.

Uśmiech dla zdrowia

Piękny uśmiech to nie tylko piękne zęby, ale również zdrowe dziąsła. Aby nie dopuścić do częstej przypadłości, jaką jest wrażliwość i krwawienie z dziąseł, nasza dieta powinna obfitować 
w witaminę C. Największe ilości witaminy C znajdują się w natce
pietruszki, owocach cytrusowych, porzeczkach oraz papryce 
czerwonej.

Istotna jest również konsystencja pożywienia. Starajmy się aby spożywane produkty były twarde, gruboziarniste, a nie papkowate. Jedzenie twardych produktów (m.in. surowych warzyw, pieczywa z ziarnami) wymaga gryzienia i przeżucia, a tym samym wydzielenia dużej ilości śliny, która zobojętnia powstające w jamie ustnej po posiłku kwasy.