Home » Immunologia » Cynk – naturalna ochrona przed wirusami i bakteriami
immunologia

Cynk – naturalna ochrona przed wirusami i bakteriami

pierwiastek
pierwiastek

Jest jednym z nielicznych pierwiastków, których organizm człowieka nie jest w stanie ani magazynować, ani samoistnie produkować, dlatego należy uzupełniać go systematycznie. Deficyt cynku w organizmie prowadzi do wielu schorzeń i gorszego samopoczucia.

Prof. dr hab. n. med. Andrzej Frydrychowski

Specjalista z zakresu fizjologii, szczególnie zaburzeń homeostazy wewnątrzczaszkowej, twórca nieinwazyjnej metody monitorowania amplitudy tętnienia naczyń wewnątrzczaszkowych i zmian szerokości przestrzeni podpajęczynówkowej (SAS), od dziesiątek lat interesuje się medycyną zintegrowaną

Jak istotny dla naszego organizmu jest cynk i dlaczego jego przyjmowanie jest tak ważne w ostatnim czasie?

Cynk pełni wiele ważnych funkcji w organizmie, jego niedobór prowadzi do wielu mniej i bardziej poważnych schorzeń. To pierwiastek, który ma duży wpływ na układ odpornościowy, ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające. Zapobiega zakażeniom wirusowym i bakteryjnym, zmniejsza ryzyko powikłań i wystąpienia chorób współistniejących. Cynk przyczynia się też do regulacji ciśnienia krwi, bierze udział w przemianie białek, węglowodanów i tłuszczów oraz hormonów, a także odpowiada za pracę układu krążenia czy trzustki.

W obecnych czasach cynk jest szczególnie istotny, ponieważ obniża ryzyko zachorowań i powikłań wirusowych, w tym związanych z wirusem COVID-19. Badania pokazują, że działanie cynku jest ewidentne – nie tylko chroni organizm przed wnikaniem wirusa, ale też hamuje jego replikacje. Dane wskazują też, że osoby z niedoborem cynku były bardziej podatne na wirus COVID.

Jakie objawy mogą sugerować niedobór cynku w organizmie?

Deficyt tego pierwiastka w organizmie może objawiać się np. przez problemy skórne takie jak trądzik, wypryski czy łuszczyca, a także przez długo gojące się ranki. Niedobór cynku powoduje też łamliwość i przesuszenie włosów oraz łamliwość i przebarwienie paznokci. Możemy również odczuwać utratę węchu i smaku, być bardziej podatni na infekcje bakteryjne i wirusowe oraz odczuwać ogólne osłabienie organizmu i silne zmęczenie. Jak wspomniałem, cynk ma ogromne znaczenie dla układu odpornościowego, więc wiele schorzeń i chorób może być częściowo spowodowanych deficytem tego pierwiastka w organizmie.

Niedobór cynku zwiększa również ryzyko wystąpienia chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera czy choroba Parkinsona. Aby zapobiec tym schorzeniom, należy utrzymywać właściwy poziom cynku i miedzi – ten stosunek powinien wynosić 8 do 1 na korzyść cynku, a niestety bywają przypadki, gdy to miedzi jest w organizmie więcej.

W jaki sposób powinno się uzupełniać zawartość cynku w organizmie?

Przede wszystkim należy dbać o właściwą dietę, bo cynk naturalnie występuje w dużej gamie produktów spożywczych. Ten pierwiastek znajduje się m.in. w mięsie czerwonym – jak wątróbka cielęca i jagnięcina, w roślinach strączkowych – jak fasola i groszek, oraz w nasionach – jak sezam i konopie. Dodatkowo cynk można uzupełniać przez regularne spożywanie jajek, sera, pszenicy, gorzkiej czekolady czy roślin oleistych. Ważne, aby cynk przyjmować na pusty żołądek, najlepiej 2 godziny przed pierwszym posiłkiem – wtedy organizm najlepiej go wchłania. Oprócz naturalnej żywności możemy uzupełniać cynk również suplementami diety. Co ważne, cynk nie powoduje skutków ubocznych, a zalecana dzienna dawka cynku dla osoby dorosłej to 10-15 mg. Nieco większą ilość cynku – podobnie jak selenu i magnezu – powinny przyjmować osoby, które mają problemy z tarczycą. Pamiętajmy też, że cynk to jeden z nielicznych pierwiastków, których organizm nie jest w stanie produkować samoistnie ani go magazynować, więc należy go uzupełniać na bieżąco.

Next article